Индивидуальный предприниматель Наталья Свирина, развивающая молочное скотоводство с помощью гранта «Агростартап», считает, что открыть бизнес — мало, главное — понимать к чему лежит душа.
Как бы не менялась экономика и жизнь, людей всегда будут интересовать свежие продукты. Не случайно сельское хозяйство исторически сохраняет востребованность, а труд аграриев пользуется почетом и уважением. В последние два десятилетия эта отрасль в районе динамично развивается, и молочное направление остается привлекательной нишей. Наталья Анатольевна — одна из немногих предпринимателей, кто занимается молочным скотоводством. Теперь это семейное дело, поскольку вместе с ней на ферме трудятся сын и супруг.
Надо сказать, что, начиная с 90-х годов, Свирины постоянно имеют скот на подворье. В свое время Наталья Анатольевна одной из первых использовала возможность получения льготных кредитов на развитие ЛПХ и успешно занималась разведением свиней, да и сейчас продолжает их содержать. Будучи владельцем личного подсобного хозяйства, два года назад она выиграла грант «Агростартап», который был инициирован в 2019 году Президентом РФ В.В. Путиным. — У Минсельхоза много программ по поддержке сельского хозяйства, но без активных, с полной отдачей труда селян ничего бы не было. Сегодня наши аграрии обеспечивают внутренний рынок всеми основными видами продовольствия, — подчеркнул в одном из своих выступлений глава государства. — Грант «Агростартап» — одна из мер поддержки нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка инициативы предпринимательской деятельности».
Семье Свириных, выданный на безвозмездной основе грант, помог взять правильный старт на развитие молочной фермы. За счет его средств были приобретены 11 племенных нетелей, различное оборудование, почти заново отстроен коровник. Конечно, в дело вложено и немало собственных средств. Положительные результаты работы налицо: за два года поголовье крупного рогатого скота на ферме увеличено в три с лишним раза. Разводится несколько молочных пород, причем, ставка делается не только на продуктивность, но и на вкусовые качества молока, его жирность. Чтобы сформировать крепкое основное стадо, телочек отбирают от наиболее продуктивных коров. За два года на ферме произведено более 100 тонн молока. В хозяйстве имеется сепаратор, что позволяет получать сливки, масло и другую молочную продукцию.
Запас кормов Свирины создают сами. В этих целях у них имеется земля, где они выращивают травы на сено. Закуплена кормоуборочная техника, есть трактор. Но тем не менее, как и в любом производстве, на ферме имеются и проблемы. — Нет надежных рынков сбыта продукции, — сетует Наталья Анатольевна. — Мы можем реализовать большее количество молока, но зачастую приходиться излишек скармливать телятам. Большинство людей предпочитают покупать молоко в магазине. К тому же, заметно возросла цена на ветеринарные препараты, что увеличивает себестоимость производимой продукции.
Но, несмотря на все трудности, душа предпринимателя лежит к своим буренкам, любит она свое дело, а сын и супруг поддерживают ее.
Людмила ТРУБИНА
Фото автора
На снимке: семья Свириных.
